RTSH 24 Live

Kuzhinë

Këto janë dietat që mund të ndikojnë në jetëgjatësi

12/01/2023

Këto janë dietat që mund të ndikojnë në jetëgjatësi

Ushqimet që hamë luajnë një rol të madh në formën tonë fizike, shëndetin mendor dhe sa gjatë jetojmë. Studiuesit në Kinë, kanë zbuluar dietat më të mira. Në studimin e ri, të publikuar në JAMA Internal Medicine, studiuesit ndoqën mbi 100,000 burra dhe gra nga mosha 50 vjeç për të gjurmuar se si dieta ndikoi në jetëgjatësi.

Të gjithë pjesëmarrësit ndoqën një dietë të shëndetshme e cila i ndihmojë njerëzit të jetonin më gjatë duke ulur rrezikun e zhvillimit të disa sëmundjeve. Studiuesit arritën në përfundimin se "modelet e shumta të të ushqyerit të shëndetshëm mund të përshtaten me traditat dhe preferencat individuale të ushqimit". Ata që ndiqnin dietën dhe përdornin indeksin e ushqimit të shëndetshëm kishin më pak gjasa të prekeshin para kohe nga sëmundjet kardiovaskulare, kanceri dhe sëmundjet e frymëmarrjes, zbuloi hulumtimi.

Dieta mesdhetare

Një dietë mesdhetare është e pasur me ushqime që janë të mira dhe të shëndetshme. Në përgjithësi dieta mesdhetare është e pasur me perime, fruta, bishtajore, arra, fasule, drithëra, peshk dhe yndyrna të pangopura si vaji i ullirit. Zakonisht përfshin një konsum të ulët të mishit dhe ushqimeve të qumështit. Ata që i përmbaheshin dietës mesdhetare kishin më pak gjasa të prekeshin nga sëmundjet kardiovaskulare, kanceri dhe sëmundjet e frymëmarrjes.

Dieta me bazë bimore

Një dietë me bazë bimore e quajtur ndonjëherë një dietë vegane, përbëhet nga fasule, drithëra, fruta, arra, fara dhe perime. Megjithatë, ka shumë zëvendësues që mund të përdoren në vend të përbërësve me bazë shtazore. Për shembull, qumështi i lopës mund të zëvendësohet me qumësht soje dhe margarina vegane është një alternativë e shkëlqyer për gjalpin. Hulumtimi zbuloi se ata që i përmbaheshin një diete vegane kishin më pak gjasa të prekeshin nga sëmundje te ndryshme krahasuar me ata që nuk e ndiqnin dietën.

Indeksi alternativ i të ushqyerit të shëndetshëm

Dieta alternative e ushqimit të shëndetshëm cakton vlerësime për ushqimet dhe lëndët ushqyese që parashikojnë sëmundje kronike. Ata në dietë do të hanin një shumëllojshmëri ushqimesh duke përfshirë perime, fruta, drithëra, fasule, arra, fara, mish pa dhjamë, ushqim deti, vezë, qumësht, kos dhe djathë. Ata që ndiqnin dietën alternative të indeksit të ushqimit të shëndetshëm kishin më pak gjasa të prekeshin nga sëmundje të ndryshme zbuloi hulumtimi.

/rtsh.al/