RTSH 24 Live

Kuzhinë

5 super ushqime për të jetuar më mirë dhe më gjatë

21/03/2023

5 super ushqime për të jetuar më mirë dhe më gjatë

Të hash mirë duke vënë në tryezë çdo ditë ushqime të afta për të mbrojtur kundër sëmundjeve është strategjia fituese për të jetuar më mirë dhe më gjatë.

Disa ushqime, të përfshira në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar, falë pasurisë së lëndëve ushqyese specifike janë në fakt në gjendje të mbrojnë trupin nga plakja e parakohshme dhe të kundërshtojnë faktorët kryesorë që vënë në rrezik shëndetin tuaj, duke përfshirë shtimin në peshë, diabetin e tipit 2, sëmundjet kardiovaskulare.

Vezë

Vezët janë të pasura me proteina me vlerë të lartë biologjike të dobishme për ndërtimin dhe mirëmbajtjen e masës muskulore. Ato garantojnë gjithashtu acide yndyrore esenciale duke përfshirë Omega 3 të çmuar, i cili, së bashku me triptofanin, nxisin ekuilibrin nervor dhe luftojnë stresin, një nga faktorët kryesorë të rrezikut të plakjes së parakohshme.

Boronica

Boronicat janë një burim i jashtëzakonshëm i antioksidantëve të quajtur anthocyanins, të afta për të reduktuar stresin oksidativ, për të luftuar radikalet e lira, përgjegjëse për dëmtimin e kohës dhe plakjen e parakohshme. Ato gjithashtu ofrojnë fibra që promovojnë shëndetin e mikrobiotës së zorrëve dhe luftojnë gjendjet inflamatore që favorizojnë shfaqjen e sëmundjeve të shumta.

Arra

Arrat janë gjithashtu një burim i mirë i yndyrave të mira, veçanërisht yndyrave të pangopura të cilat kanë një efekt mbrojtës në shëndetin e trurit dhe zemrës. Ato ofrojnë gjithashtu vitaminë E, e cila përveçse ka një veprim antioksidant, nxit funksionimin e duhur të presionit të gjakut.

Rukola

Rukola është një nga burimet më të pasura bimore të kalciumit, një mineral i dobishëm si për ruajtjen e kockave të shëndetshme dhe të forta, ashtu edhe për ekuilibrin e sistemit nervor. Ajo gjithashtu siguron sasi të mira të fibrave që kundërshtojnë thithjen e sheqernave dhe yndyrave dhe ndihmojnë për të qëndruar në formë dhe të shëndetshme. Këtyre i shtohen një sërë mineralesh, përfshirë magnezin dhe kaliumin, të cilët janë të çmuar për sistemin kardiovaskular.

Tërshëra

Tërshëra është një drithër e pasur me beta-glukane, fibra që kanë një veprim mbrojtës për shëndetin e zemrës. Më pas furnizon me zink, i cili ka një veprim antioksidant, si dhe vitaminat e kompleksit B, të cilat janë aleatë të shkëlqyer për funksionimin korrekt të metabolizmit.

/rtsh.al/